Over mij

Leer Timo van Eijs kennen, uw ervaren zelfstandig werkend kok. Ontdek mijn passie voor koken en mijn toewijding aan kwaliteit. Hier vindt u meer informatie over mijn achtergrond, vaardigheden en wat mij uniek maakt.

Vakmanschap en toewijding

Als zelfstandig werkend kok combineer ik vakmanschap met een praktische instelling. Ik werk gestructureerd, houd overzicht tijdens drukke momenten en neem verantwoordelijkheid voor mijn partie en het team. Ik voel mij prettig in verschillende keukenconcepten en sluit gemakkelijk aan bij bestaande brigades. Betrouwbaarheid, tempo en kwaliteit staan daarbij altijd centraal.

Werkervaring

Ruim 6 jaar ervaring binnen professionele keukens, van bistro en grand café tot sterrenzaak.

Ervaring opgedaan bij o.a.:

Restaurant Sense* (Den Bosch) · Restaurant Vroeg (Bunnik) · Thermae Son (Son en Breugel) · Brasserie 155 (Vught) · Grand Café Restaurant De Verdraagzaamheid (Zaltbommel) · Luif · Beejekurf · Cabillaud

Wat mij anders maakt

Wat mij onderscheidt is mijn combinatie van brede keukenervaring en zelfstandigheid. Ik draai direct mee, neem verantwoordelijkheid en zorg voor rust en continuïteit in de keuken.

- Professionele keukenondersteuning, precies wanneer u het nodig heeft! -

Timo van Eijs